Bâtonnets de maïs surgelés IQF

Description courte :

Nom du produit : Bâtonnets de maïs surgelés IQF
Spécifications : 10 kg/carton
Ingrédients : Bâtonnet de maïs doux
Durée de conservation : 2 ans
Marque : « Excellent » ou OEM


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Nom du produit : Maïs sucré surgelé IQF
Spécifications : 10 kg/carton
Ingrédients : Maïs doux
Durée de conservation : 2 ans
Marque : « Excellent » ou OEM

EMBALLAGE
NO DW CTN/40HQ
10 kg 10 kg 2400

Notre maïs en bâtonnets surgelés IQF préserve toutes les qualités nutritionnelles et gustatives du maïs doux frais à pleine maturité. Issu de variétés sélectionnées sans OGM, chaque épi est surgelé individuellement à très basse température quelques heures seulement après la cueillette afin de conserver sa douceur naturelle, sa texture à la fois croquante et tendre, et sa belle couleur dorée. Sans conservateurs, additifs ni arômes artificiels, ce produit offre une fraîcheur incomparable tout au long de l'année, ce qui en fait un choix sain et fiable pour les consommateurs soucieux de leur santé et les professionnels de la cuisine.

Points saillants sur le plan nutritionnel
Riche en nutriments essentiels, chaque bâtonnet de maïs est riche en fibres alimentaires, favorisant la digestion et une sensation de satiété prolongée. Il constitue une source précieuse de vitamines, notamment du complexe B (dont l'acide folique) et de vitamine C, ainsi que d'antioxydants comme la lutéine et la zéaxanthine, bénéfiques pour la santé des yeux. Les sucres naturels qu'il contient procurent une énergie rapide, tandis que sa faible teneur en matières grasses s'intègre parfaitement à une alimentation équilibrée. Grâce au procédé IQF (surgélation individuelle rapide), ces nutriments sont parfaitement préservés, surpassant souvent la conservation des vitamines du maïs « frais » hors saison, qui subit un stockage et un transport prolongés.

Applications culinaires polyvalentes
Pratiques et faciles à utiliser directement surgelées, sans décongélation préalable. Ces bâtonnets de maïs s'adaptent parfaitement à différentes méthodes de cuisson :

  • Cuisson à la vapeur ou à l'eau bouillante : conserve l'humidité et la tendreté, parfait en accompagnement simple.
  • Griller ou rôtir : favorise la caramélisation naturelle pour une saveur fumée et sucrée, idéale pour les barbecues.
  • Dans les soupes et les ragoûts : Ajoute de la consistance et de la douceur aux bouillons et aux potages.
  • Mixés ou coupés : les grains peuvent être facilement détachés pour être utilisés dans les salades, les sautés, les salsas ou les pâtisseries.

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