Avec l'arrivée de l'été, la saison annuelle des litchis est de retour. Rien que d'y penser, j'en ai l'eau à la bouche. On pourrait presque comparer le litchi à une petite fée rouge. Ce petit fruit rouge vif exhale un parfum envoûtant. Quiconque le voit en salive. Ce fruit, tel un premier amour, est un véritable trésor. Quelles sont ses valeurs nutritionnelles ? Comment le déguster ? Aujourd'hui, je vais vous dévoiler quelques informations à ce sujet.litchi.
Principales variétés :
Les principales variétés delitchi,y compris le rouge de mars, les bâtons ronds, les feuilles noires, le Huaizhi, le Guiwei, les gâteaux de riz gluant, le Yuanhong, le bambou orchidée, le Chenzi, le vert suspendu, la boule de cristal, le Feizixiao et le pavot à sucre blanc.
Zone de plantation principale :
En Chine, le litchi est principalement cultivé entre 18 et 29 degrés de latitude nord. Le Guangdong est la province la plus productrice, suivi du Fujian et du Guangxi. On en trouve également, en moindre quantité, au Sichuan, au Yunnan, à Chongqing, au Zhejiang, au Guizhou et à Taïwan.
Elle est également cultivée en Asie du Sud-Est. Des traces de sa culture en Afrique, en Amérique et en Océanie ont été recensées.
Teneur en nutriments :
Les litchis sont riches en nutriments, contenant du glucose, du saccharose, des protéines, des lipides et des vitamines A, B, C, etc., ainsi que de l'acide folique, de l'arginine, du tryptophane et d'autres nutriments, qui sont très bénéfiques pour la santé humaine.
LitchiElle a pour effet de tonifier la rate, de favoriser la production de liquides organiques, de réguler le qi et de soulager la douleur. Elle est indiquée en cas de faiblesse physique, d'insuffisance de liquides organiques après une maladie, de douleurs d'estomac dues au froid et de douleurs herniaires.
Des recherches modernes ont démontré que le litchi a pour effet de nourrir les cellules cérébrales, peut améliorer l'insomnie, les pertes de mémoire, les rêveries et autres symptômes, et peut favoriser le métabolisme cutané et retarder le vieillissement.
Cependant, une consommation excessive de litchis ou leur consommation par des personnes ayant une constitution particulière peut poser problème.
Comment manger :
Avant et après avoir mangé des litchis, buvez de l'eau salée, une tisane ou une soupe de haricots mungo, ou pelez-les frais.litchisFaites-les tremper dans de l'eau légèrement salée, puis mettez-les au congélateur avant de les consommer. Cela prévient non seulement les brûlures d'estomac, mais stimule également la rate et dissipe la stagnation.
Ce qui précède est une brève vulgarisation scientifique sur les litchis. Afin de rendre les litchis accessibles dans le monde entier, notre entreprise continuera cette année à produire des litchis en conserve, pour que chacun puisse déguster des litchis délicieux et frais.litchisÀ tout moment et n'importe où, absolument partout. Le client est notre priorité absolue.
Date de publication : 10 juin 2021