Avec l'arrivée de l'été, la saison annuelle du litchi est de retour. Chaque fois que j'y pense, la salive me monte aux lèvres. On peut sans excès le décrire comme une « petite fée rouge ». Le litchi, ce petit fruit rouge vif, exhale un parfum envoûtant. Tous ceux qui le voient salivent. Ce fruit, comme un premier amour, y pousse. Quelles sont ses valeurs nutritionnelles ? Comment le déguster ? Aujourd'hui, je vais vous en dire un peu plus sur lui.litchi.
Principales variétés :
Les principales variétés delitchi, y compris le rouge de mars, les bâtons ronds, les feuilles noires, le Huaizhi, le Guiwei, les gâteaux de riz gluant, le Yuanhong, le bambou orchidée, le Chenzi, le vert suspendu, la boule de cristal, le Feizixiao et le pavot à sucre blanc.
Zone de plantation principale :
En Chine, le litchi est principalement répandu entre 18 et 29 degrés de latitude nord. Le Guangdong est le plus cultivé, suivi du Fujian et du Guangxi. On en trouve également quelques-unes au Sichuan, au Yunnan, à Chongqing, au Zhejiang, au Guizhou et à Taïwan.
On le cultive également en Asie du Sud-Est. Des plantations introduites ont été signalées en Afrique, en Amérique et en Océanie.
Teneur en nutriments :
Les litchis sont riches en nutriments, contenant du glucose, du saccharose, des protéines, des graisses et des vitamines A, B, C, etc., ainsi que de l'acide folique, de l'arginine, du tryptophane et d'autres nutriments, qui sont très bénéfiques pour la santé humaine.
LitchiIl tonifie la rate, favorise la fluidité, régule le qi et soulage la douleur. Il est indiqué en cas de faiblesse physique, de manque de liquide corporel après une maladie, de douleurs abdominales froides et de douleurs herniaires.
Des recherches modernes ont montré que le litchi a pour effet de nourrir les cellules cérébrales, peut améliorer l'insomnie, l'oubli, la rêverie et d'autres symptômes, et peut favoriser le métabolisme de la peau et retarder le vieillissement.
Cependant, une consommation excessive de litchi ou la consommation par des hommes ayant une constitution particulière peut entraîner des problèmes.
Comment manger :
Avant et après avoir mangé des litchis, buvez de l'eau salée, une tisane ou une soupe de haricots mungo, ou épluchez-les frais.litchisTrempez-les dans de l'eau légèrement salée et placez-les au congélateur avant de les consommer. Cela permet non seulement d'éviter les incendies virtuels, mais aussi de réveiller la rate et d'éliminer la stagnation.
Ce qui précède est une petite vulgarisation scientifique sur les litchis. Afin de rendre les litchis disponibles dans le monde entier, notre société continuera à produire des litchis en conserve cette année, afin que les gens puissent manger des litchis délicieux et frais.litchisÀ tout moment, en tout lieu et en tout lieu. Le client est notre priorité absolue.
Date de publication : 10 juin 2021